القصرين : مخالفات لمحلات بيع الدجاج و المرطبات من أجل عدم إحترام الشروط الصحية
نفذت الفرق التابعة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية بالشراكة مع فرق مشتركة من التجارة و الصحة و الأمن بالقصرين حملة ميدانية شملت محلات بيع المرطبات و الدواجن و التي انطلقت منذ يوم الإثنين لتتواصل الى غاية يوم السبت 31 ديسمبر 2022 وقد اسفرت على رفع 10 مخالفات تعلقت بالنظافة و عدم احترام قواعد الخزن و حفظ المواد المستعملة مع مخالفات تعلقت بعدم احترام العملة للشروط الصحية.
وتم في نفس الاطار توجيه 22 إنذارا لعدد من المحلات بسبب الإخلال بالشروط الصحية هذا و بالإضافة الى ذلك قامت الفرق المذكورة برفع 46 عينة للقيام بالتحاليل اللازمة لها للتثبت في وجود جراثيم ام لا وفق المدير الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية بالقصرين الدكتور الناصر المحمدي .
كما اكد المصدر ذاته ان الفرق المشتركة المذكورة تمكنت من حجز عدد من المواد الخاصة بالزينة التي تستعمل في اعداد المرطبات و ايضا الات تستعمل في اعداد الدجاج نظرا لعدم إستجابتها للشروط الصحية.
