تواجد مواد غذائية مسرطنة : مصالح الصحة بالقصرين توضح…

اكد الدكتور الناصر المحمدي في اطار الحديث عن تواجد مواد مسرطنة انه لايمكن ان تكون كذلك وانما ينتج عنها نقص في المناعة وتشنجات عند الاطفال وقلة التركيز وضعف الذاكرة . وان هذه الملونات يختلف تصنيفها من دولة الى اخرى .

وبالنسبة لتونس اكد المحمدي انه يتم الاعتماد على القرار عدد 30 لوزير التجارة الذي يمنع ويحرم استعمال بعض المواد التي ثبت انها مسرطنة مثل E102 و E131 التي تستعمل في محلات المرطبات والمثلجات والعصائر والمشروبات الغازية و123 تستعمل في انواع من المشروبات الغازية والعصائر وهذه الاخيرة ليست متواجدة في تونس .

كما اكد الدكتورالمحمدي ان عمليات حجز هذه المواد المسرطنة بصفة دورية ، وان هناك مجهودات كبيرة لمنعها من دخول البلاد التونسية بالتنسيق مع المصالح الديوانية وتكثيف العمل الميداني لمصالح الصحة .